隨著人們生活水平的提高，人們的飲食也趨向于多樣化發展，尤其是油炸食品越來越多人們的看重與喜愛，但是油炸后的油會變黑，這樣的油炸出來的產品色澤不好，而且對人們的身體是有害的，那怎么辦呢，通過我公司技術人員的努力，我們開發出一種新型的油炸設備——油水混合油炸機，下面我們就看一下油水混合油炸機的資料與知識：
應廣大用戶迫切需求，以我單位工藝及技術人員的不懈努力，面向用戶推出油水混合油炸機，油水混合油炸機是采用油水比重的不同，把油水放在同一個油炸機中，油在上部，水在下部，再通過特殊的設計制作工藝，使油在加熱中而水溫不升高，不沸騰來實現油炸工藝，該油炸機被稱為是油炸機的一次革命，其優越性為：
多用途：油水混合油機，它能夠把油炸過程中產生的動物油和植物油經過比重分層，保證上層炸油清潔，可一機多用，互不串味。
質量高：油水混合油炸機，在食品油炸過程中能控制炸制油的酸化和食品的含油量，所炸的食品色澤純正、香味俱佳、外觀干凈、無炭化點、提高品質、延長食品保持期。
節油：油水混合油炸機采用從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，緩解炸油的氧化程度，控制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命，經過我廠油水混合油炸機連續工作5-24小時的油進行酸價測定，過氧化值和酸價值分別是1.40和0.006g/100g，而食品衛生國家標準為4和0.15g/100g,其結果遠遠小于國家標準，大大延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省炸油50%以上。
健康：使用油水混合油炸機炸制食品過程中，產生的食品殘渣、多余水分，重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區，隨水排掉，當炸油過分干燥時，水層又可供給炸制油層適當的水分，使所炸食品不會出現焦化、炭化現象、能控制致 癌 物質的產生，保障食用者的健康。
環保：據環境監測站公布的油煙監測報告，普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均為6.16mg/立方米，而我廠生產的油水混合自動控溫油炸機為1.96g/立方米，，是普通油炸鍋三分之一以下，有利于操作者的健康環保。
節能：獨特的產品工藝和科學的產品設計原理，使該系列油水混合油炸機為用戶節省電、氣、煤等能源，為用戶降低生產成本；
通過使用證明：油水混合油炸機是食品加工設備與現代食品加工工藝結合的創造者。
應廣大用戶迫切需求，以我單位工藝及技術人員的不懈努力，面向用戶推出油水混合油炸機，油水混合油炸機是采用油水比重的不同，把油水放在同一個油炸機中，油在上部，水在下部，再通過特殊的設計制作工藝，使油在加熱中而水溫不升高，不沸騰來實現油炸工藝，該油炸機被稱為是油炸機的一次革命，其優越性為：
多用途：油水混合油機，它能夠把油炸過程中產生的動物油和植物油經過比重分層，保證上層炸油清潔，可一機多用，互不串味。
質量高：油水混合油炸機，在食品油炸過程中能控制炸制油的酸化和食品的含油量，所炸的食品色澤純正、香味俱佳、外觀干凈、無炭化點、提高品質、延長食品保持期。
節油：油水混合油炸機采用從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，緩解炸油的氧化程度，控制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命，經過我廠油水混合油炸機連續工作5-24小時的油進行酸價測定，過氧化值和酸價值分別是1.40和0.006g/100g，而食品衛生國家標準為4和0.15g/100g,其結果遠遠小于國家標準，大大延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省炸油50%以上。
健康：使用油水混合油炸機炸制食品過程中，產生的食品殘渣、多余水分，重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區，隨水排掉，當炸油過分干燥時，水層又可供給炸制油層適當的水分，使所炸食品不會出現焦化、炭化現象、能控制致 癌 物質的產生，保障食用者的健康。
環保：據環境監測站公布的油煙監測報告，普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均為6.16mg/立方米，而我廠生產的油水混合自動控溫油炸機為1.96g/立方米，，是普通油炸鍋三分之一以下，有利于操作者的健康環保。
節能：獨特的產品工藝和科學的產品設計原理，使該系列油水混合油炸機為用戶節省電、氣、煤等能源，為用戶降低生產成本；
通過使用證明：油水混合油炸機是食品加工設備與現代食品加工工藝結合的創造者。
